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好吃的白嘉兴团购网色情人节不错的选择-咖啡松露巧克力特色做法大全

屠建章 来源:便站网健康
65%黑巧克力160克、奶油60克 黄油60克、打发奶油130克
防潮可可粉适量、咖啡豆蔻糖10克

做法

  • 1

    巧克力弄碎,越碎融化越快

  • 2

    将主料统统放入不锈钢盆,隔水融化

  • 3

    约5-8分钟,搅拌至全部融化

  • 4

    加入咖啡豆蔻糖粉,搅拌匀称,放凉5分钟

  • 5

    奶油打发至中性发泡

  • 6

    倒入巧克力酱,搅拌匀称

  • 7

    外貌会有空气的气泡冒出,端起盆,轻轻敲桌子,将气泡震出

  • 8